A konferenciáink és újabban egyéb rendezvényeink miatt lassan odanövünk a Larushoz. Nem is baj, elég kellemes a helyszín meg a többi is. Tegnap boros ügyek miatt jártunk ott, és felfedeztük magunknak, hogy a mátrai Kovács Borház kellemes, fincsi vonalon nagyon ott van. Ez a…

K. rekordot döntött indiai vonalon. Én még ilyen finom csirke curry-t nem ettem, pedig lassan 6 éve etet jobbnál jobb kajákkal:) Jamie Oliver-recept volt az alap, és jó hasznát vettük fűszer-zúzás vonalon az eddig méltatlanul elhanyagolt konyhai robotgépünknek is. Micsoda illatok…

Bódottá'. Köszi, pocak:)

A már említett Street Food Show csúcspontja a SonkaArcok mézes körözöttje volt, amit bajor kiflivel sikerült installálnunk. Mivel egy soha meg nem valósult, juhtúróval töltött gombafejes fogás miatt volt otthon juhtúrónk, K. nekiállt reprodukálni. Aztán végül sokkal jobb lett,…

Végre én is eljutottam a Street Food Show-ra, amelyen K. múltkor már megfordult a testvéréékkel. Akkor nagyon tetszett neki, elsősorban a Halkakas és a Gelarto Rosa miatt, illetve az ő tapasztalatai is rímeltek az enyémekre, miszerint a Sarki Fűszeres személyzetének a stílusa is…

Vacsora közben háttértévézés: TV Paprika. Jamie Oliver jerk chickent készít egy jamaicai arccal. (Ma, órákkal korábban Gordon Ramsay is elkészítette a maga verzióját. Vele nem volt jamaicai arc, nyilván kiment elszívni egy vicces cigit, mert nem bírta a kiabálást.) Éppen…